Palačinky
Moje nejoblíbenější sladká tečka jsou palačinky. Z rodiny mám určitě ty nejlepší palačinky a myslím, že i předraženým palačinkárnám dělám VELKOU konkurenci. Dlouhou dobu jsem nikomu nechtěla říct svůj tajný recept, ale rozhodla jsem se, že i lidé co mě neznají by měli zažít tu neskutečnou chuť!
Potřebné ingredience na přípravu jsou: Mléko, 2 vajíčka, cukr krystal i moučka, sůl
Příprava: Do nádoby nalijeme 250 ml mléka, přidáme 2 vajíčka, špetku soli a mnoho cukru. Kolik cukru přidáte je vlastně na vás. Moje pravidlo zní ,,Čím více cukru, tím lépe." Poté začneme elektrickým míchačem míchat. Až bude směs řídká, ukončíme míchání a na rozpálenou pánev, na které je kousek už rozpuštěného másla, nalijeme kousek řídké směsi a necháme dělat. Podle oka otáčíme, vyndáme z pánve a dáme na připravený talíř. Když už máme všechny palačinky hotové, jednu po jedné namažeme nutellou, nakrájíme na ně jahody, banán nebo třeba jablko. Naaranžujeme na talíř a palačinky jsou hotové!